Qualifikationen

✔ BAFA-Berater

✔ Gründungs- und Nachfolgecoach, IHK Bayern

✔ DGuSV-Gutachter

✔ Hotelbetriebswirt

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Dominik Junold

Entwicklung & Controlling

Der Mann im Hintergrund, der maßgeblich seit 2011 an der Erfolgsgeschichte des Alpenhof Murnau beteiligt ist.
Dominik Junold hat in dieser Zeit annähernd alle System- und Prozessvariablen des Unternehmens analysiert, optimiert und neu implementiert.
Weitere Schwerpunkte von ihm liegen bei neuen Technologien, wie IBE, Channel Management, ORM, CRM und der digitalen Verwaltung des Personalbereichs.
Vor seiner Zeit im Alpenhof Murnau war er lange für den Bayerischen Hof in München und die LSG Sky Chefs tätig und als Mitglied der HDV ist er immer ganz nah am Geschehen der Branche.

Qualifikationen

✔ BAFA-Berater

✔ DEHOGA Kreisvorsitzender

✔ Mitglied im ÖHV

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Christian Bär

Markenaufbau & Operations

Als Gastgeber aus Leidenschaft führt Christian Bär seit Oktober 2013 den Alpenhof Murnau.
In dieser Zeit konnte er das Ergebnis des Hotels durch einen Markenschärfungsprozess verbunden mit einer Kernsanierung auf das Doppelte steigern.
Sein Werdegang umfasst Stationen u.a. bei Dallmayr in München, dem Hotel Sacher in Wien und dem Hotel Post in Lech.
Kernkompetenzen liegen in der operativen Hotelführung, der Erschaffung einer Marke und der generellen positiven Außendarstellung eines Unternehmens.

Qualifikationen

✔ BAFA-Berater

✔ Einkaufsleiter

✔ Back of House Manager

✔ Staatl. Gepr. Betriebswirt f.d. Hotel- & Gaststättengewerbe (WIHOGA)

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Martin Dittmann

Einkauf & Struktur

Mit viel Erfahrung im operativen und stragetischen Bereich hat Martin Dittmann vor allem eines im Griff: Die Struktur. In seiner Laufbahn hat er bereits in renommierten Häusern wie dem Bayerischen Hof und dem Platzl Hotel Inselkammer in München, Relais & Chateaux in Kanada, dem Intercontinental Genf in der Schweiz und dem Hilton in Berlin sein Talent zum Einsatz gebracht. Ein klarer Kopf, schneller Überblick und schnelle, kompetente Lösungsansätze verschafften ihm in jeder seiner beruflichen Stationen Sympathie, Respekt und Erfolg.

Qualifikationen

✔ BAFA-Berater

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Marc Speer

Digitales & Kommunikation

Starke Marke? Nicht ohne echtes Know-How in der Kommunikation. Marc Speer hat sich mit den Themen Markenidentität, Markenaufbau, Marketing, Kommunikation und Webdesign so umfassend auseinandergesetzt, dass er für jeden Teilbereich auf eigene Erfahrungen und praxisbasierte Kompetenz zurückgreifen kann. Sowohl in der strategischen Planung als auch in der konkreten Umsetzung führt er mit sicherer Hand zum Ziel.

Qualifikationen

✔ PI-Coach

✔ Promovierte Juristin

✔ Zusatzausbildung Personalentwicklung Human Recources-Skills

✔ Zusatzausbildung in E-Business

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Dr. Elke Bär

Human Resources & Projektmanagement

Dr. Elke Bär bringt 15 Jahre Erfahrung im Personalbereich, davon 10 Jahre in leitender Funktion in Österreich sowie Deutschland in Unternehmen aus der Pharmabranche, Verlagswesen und Hotellerie mit. Als promovierte Juristin verfügt sie über umfassende Kenntnisse im Personalmanagement, Verwaltung, Personalentwicklung und Recruiting. Verfeinert wurde ihre Qualifikation durch die Zusatzausbildung Lehrgang für Personalentwicklung Human Resources-Skills in Wien; Unternehmerakademie (Basismodul Unternehmertraining) in Graz, sowie die E-Business-Ausbildung.

Qualifikationen

✔ Studierter Biologe

✔ Studierender im Brauwesen

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Johannes Speer

Wissenschafts-Offizier

Ein Hoch auf die Wissenschaft! Auch wenn die weitreichenden Qualifikationen als studierter Biologe in unserem Tagesgeschäft weniger oft zum Einsatz kommen, als Johannes Speer sich das vielleicht wünschen würde, pflegt er in jeder seiner Aufgaben mit dem scharfen Auge des Wissenschaftlers die gewisse Gründlichkeit. Als Recherche-Experte, Logistik-Beauftragter und baldiger Braumeister unterstützt er mit Grips, Witz und mutigen Ideen.

Qualifikationen

✔ Journalistin

✔ Studierte Multimedia- und Kommunikations-Freelancerin

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Johanna Nagel

Content Marketing, Kommunikationsdesign

„Mach mal hübsch!“ Inhalte zu vermitteln, ist ihr Steckenpferd – und will gelernt sein. Viele Jahre in der Welt der Medien, der Berichterstattung, Dokumentation und Werbung verändern den Umgang mit Kommunikation. Der Umgang mit Wort, Bild und Musik ist komplexer, als es auf den ersten Blick erscheint. Johanna Nagel ist in der Lage, auch aus sperrigen, unzugänglichen Inhalten wertvollen, angenehmen und fühlbaren Content zu machen – egal ob Pressetext, Imagefilm, Website oder Social Media.

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